我刚来石河子那会儿也什么都不懂，一个人拖着行李箱从火车站出来，看着满大街的烧烤摊和霓虹灯，心里又兴奋又没底。干了快两年夜场，踩过坑也吃过亏，今天跟想去石河子夜场工作的姐妹们唠点实在的，全是自己摸索出来的经验。
1. 怎么分辨靠谱场子？别光看装修
石河子市中心街区的场子不少，但靠谱的跟坑人的区别可大了。我的经验是：正规直招的场子一般不会催你交押金，也不会一上来就让你办卡。面试时注意看环境——管理松散的，员工在门口抽烟聊天那种，多半是三天两头换人的地方。我第一个场子就是吃了这个亏，老板说交500块工服押金，结果干了一周老板跑路了。后来换到现在的场子，无押金不说，入职前还给了个简单的培训，教怎么跟客人聊天、怎么注意安全。姐妹们，面试前一定问清楚：有没有押金？工资怎么结？日结还是月结？正规的场子都敢给你写清楚。
2. 面试该问什么？别不好意思
很多新手姐妹面试时只会点头，连工资都不敢问。过来人告诉你，必须问清这几点：第一，薪资结构是底薪加提成还是纯提成？石河子这边一般日结1200-1800，但要看具体场子。第二，包不包食宿？包食宿能省不少钱，特别是刚来还没找到房子的时候。第三，有没有休息日？别傻乎乎地干一个月才发现没一天休息。我面试时还特意看了下工作间的环境——衣柜够不够大，有没有休息区，这些细节能看出场子是不是真的把员工当人看。对了，面试穿干净点就行，别穿太花哨，T恤牛仔裤就挺好，太刻意反而让人家觉得你不踏实。
3. 第一天上班会发生什么？别慌
第一天上班大概率会让你先跟着老员工熟悉流程。我第一天去的时候，领班让我先站在旁边看怎么接待客人、怎么点单、怎么处理突发情况。别怕，没人指望你第一天就上手。但要注意的是，石河子这边的场子一般分前场和后场，前场是直接跟客人打交道的地方，后场是休息室和更衣室。第一天别乱跑，只在前场活动就行，有什么不懂的就问领班，嘴甜一点，大家都会帮你。说实话那会儿我也挺慌的，怕做错事被骂，但后来才发现想多了，只要态度好，没人会故意刁难你。
4. 安全注意事项：这条最要命
安全永远是第一位的，特别是晚上下班的时候。石河子城区的夜市很热闹，但凌晨两三点街上人就不多了。我的习惯是：下班前一定跟领班说一声，最好跟同事一起走，别一个人走小巷子。手机里存好场子负责人的电话，还有当地派出所的号码。另外，酒桌上别喝太多，你出来是工作的，不是来拼酒的。遇到客人动手动脚，直接喊领班或经理，正规场子都会帮你挡着。我有个姐妹就是因为太软，被客人拉着灌酒，最后吐了一晚上，第二天还扣了工资。记住，你是来赚钱的，不是来受气的。
5. 怎么快速适应？别急着赚大钱
刚去的前两周，别想着一个月赚几万，先把基本功练好。石河子这边客人喜欢聊本地美食，比如凉皮子、大盘鸡，你要是能聊上几句，客人会觉得你亲切。还有，记客人的脸和名字很重要，回头客多了，你的提成自然就上去了。我头一个月基本就是在学怎么跟人打交道，怎么察言观色，第二个月开始才慢慢有稳定收入。别急，稳着来，钱是慢慢赚的。
最后跟姐妹们说一句：石河子是个好地方，夜市热闹，人也热情，只要选对场子，踏踏实实干，绝对能攒到钱。加油，我们都在路上！
